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Mon blog

Bonjour et bienvenue sur la page du blog LE SENS DU WHISKY. Ce blog épicurien parle de whisky, mais aussi de l’organisation d’un événement, des enterrements de vie de célibataire, de l’apéro et plus généralement de toutes les bonnes choses pour passer un moment de convivialité sur le bassin d’Arcachon. MON BUT ? T'aider à organiser l'enterrement de vie de célibataire de ton meilleur ami et te faire découvrir l'univers du whisky. 

Régulièrement, je mettrai des articles en ligne traitant des sujets qui tournent autour de cet univers.
Qui suis-je ?

Les articles

Quelles activités choisir pour un enterrement de vie de garçon inoubliable ?

Un atelier gustatif autour du whisky pour une activité inoubliable pendant un EVG
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Comment choisir un cadeau de noël dans l’univers du whisky

Noël approche et comme chaque année le casse -tête du cadeau. Vous voulez offrir un whisky ou quelques choses dans cet univers ? Un proche qui est amateur et vous aimeriez lui montrer que vous pensez à lui ?
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Organiser un apéro pour un EVG

Comment bien organiser un apéro pour l'EVG de votre meilleur ami sur le Bassin d'Arcachon. Quelques conseilles pour réussir cet événement sans se tromper...
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L’art du vieillissement du whisky

Les facteurs d’influence du fût sont multiples. Il y a le type de contenu précédent bien sûr mais aussi la taille du fût, le type de chêne utilisé et le climat durant l’entreposage…
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Réussir un enterrement de vie de célibataire sur le bassin d'Arcachon

La saison des mariages arrive et l’organisation des enterrements de vie de célibataire avec. Vous êtes le témoin et cette fois-ci c’est à vous d’organiser l’événement. Comment s’occuper de cette organisation au mieux ? comment être sûr que ça plaira à tous ? Bref, comment réussir un enterrement de vie de garçon ou de jeune fille ?
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Les étapes de dégustation de whisky. Les conseils ultimes !

En matière de dégustation de whisky, on se sent souvent sans mot. Vous vous êtes sans doute déjà retrouvé au restaurant et le serveur vous verser un peu de vin dans le verre et d’attendre votre verdict ! Bon il s’agit de ne pas se laisser impressionner et goûter. Vous vous gargarisez et vous finissez par dire OK...
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Un apéritif réussi

Tout le monde aime le moment de l’apéro. Ça semble assez simple et pourtant on propose souvent la même chose. Je vous propose dans cet article quelques pistes pour sortir de l’ordinaire et accompagner votre apéro avec quelques recettes d’antipasti ou tapas et quelques cocktails sans oubliez des idées de whisky idéal pour l’apéritif. Et …
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La tourbe, les hommes et un certain esprit de Noël

L’hiver est là, la neige aussi. Il ne manque plus que les stations de ski puissent ouvrir et le tableau sera complet. Pas sûr que ça arrive de sitôt en ce moment ! De quoi avoir très envie de se mettre devant de la cheminée, un bon vieux plaid écossais sur les genoux et un bon bouquin. Aujourd’hui j’avais envie de parler des whiskies ...
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Le malt et les hommes

Bien souvent je vois parler du whisky en tant que produit fini. On parle de la vue, du nez, du goût, de l’âge et accessoirement (ou pas !) du prix. C’est bien entendu un élément important dans l’achat et la dégustation d’un whisky. Mais moi, je me suis toujours intéressé aux histoires derrière tout ça. …
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Ils ont aimé et ils le disent

Excellent
Basée sur 13 avis
colin Laheux
colin Laheux
14/09/2023
Super moment partagé ! Gilles connait parfaitement ses différents whisky. Il nous transmet sa passion, que l'on soit amateur ou non ! Merci encore.
Leo Goi
Leo Goi
21/07/2023
Une excellente expérience de dégustation avec Gilles qui a su nous communiquer sa passion du Whisky ! L'alternance entre discussions, whisky et amuse-bouche a rythmé cet agréable moment
Kevin Fernandes
Kevin Fernandes
05/06/2023
Le sens du whisky que dire !!! Une dégustation des plus fantastique... Gilles une personne passionné et on le ressent pendant toute la présentation de la dégustation, sans parler des amuse bouche de qualité qui ressort encore plus la manière d'apprécier un bon whisky. On as adoré en apprendre plus sur la manière de déguster un bon whisky, les différents whisky existent et surtout la présence de Gilles. Le groupe de 7 du samedi 3 juin ( enterrement de vie de garçon) Encore merci Gilles et je l'espère une prochaine fois.
adil mamdouh
adil mamdouh
27/05/2023
Une dégustation plaisante intéressante et très conviviale. Merci Gilles pour ce beau moment je recommande fortement
guigui greffe
guigui greffe
27/05/2023
Gilles nous a fait une présentation de luxe, la dégustation était excellente.
Philippe VEILLON
Philippe VEILLON
27/12/2022
Je viens de terminer une dégustation avec Gilles de "Le sens du whisky". Son approche est passionnante. Il est également très passionné et la dégustation et vraiment au top. Je vous le conseille à 100 % ; que ce soit pour des dégustations entre amis, des afterwork , des enterrements de vie de garçon , des repas entre collègues , des repas avec des partenaires d' entreprises , ... . Personnellement c'était pour l'anniversaire de ma mère ; elle a adoré. Merci Gilles.
Elizabeth Dangas Poniatowski
Elizabeth Dangas Poniatowski
22/08/2022
Une expérience absolument phénoménale dans le cadre d'un anniversaire surprise !! La prestation de Gilles Biedermann est au top. C'est un grand professionnel ! La 20aine d'invités (dont beaucoup de septuagénaires et certains du milieu du vin) ont été bluffé par la performance et la démonstration de Gilles. Il est captivant et connait excessivement bien son secteur d'activité. A recommander sans nul doute !! C'est un cadeau à faire ou une soirée à organiser, c'est original et ça sort vraiment des sentiers battus. Les gens sont emballés. A refaire très bientôt avec d'autres participants en ce qui me concerne !
lyderic sfd
lyderic sfd
08/06/2022
Super moment, très pédagogue et il transmet sa passion, c'était un vrai plaisir. Une prestation au top
Bruno Cormier
Bruno Cormier
16/05/2022
Très sympathique dégustation à domicile pour un EVG. Gilles nous a tout appris en prenant le temps de nous faire déguster une large variété de whisky, avec de petits amuse-bouches très bien choisis pour les accompagner. Beaucoup de découvertes dans un petit tour du monde du whisky, ce fut très instructif sur son processus de fabrication ! Une expérience à faire !
Arthur Lapierre
Arthur Lapierre
29/03/2022
Nous avons passé un très bon moment pendant un EVG. Autant débutants et amateurs dans les convives et nous avons passé un excellent moment avec des choses à apprendre et de belles découvertes. Merci beaucoup

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